饼干界的香奈儿,卖那么贵还那么多人天天排

饼干届的香奈儿

每天都要排队

9种猎奇口味

手绘实验室画风

这里的饼干会思考

任何味道都可以为你定制

贵!但每天都排队!

这家店直接把厨房操作台的大片玻璃对着外面,于是每天经过看见的人都忍不住扒在窗户上朝里看,看着看着就忍不住走进去了。

收银台前排队付账的人络绎不绝,把本来不算小的店面都占满了~店里还有很多香港、台湾甚至国外的客人,不同的语言都表达一个意思:想吃这家店的饼干!

店里会提供试吃,觉得好吃再买哟~店员也会给客人耐心讲解每种饼干口味的特点~

饼干届的香奈儿

作为饼干世界的第九区,这家店被众多明星喜欢,而且还主打“高定”概念,所以被称为饼干届的“香奈儿”~

9款经典口味,三款人气最高,三款最方便保存,三款最有内涵!

人气最高

4号:迷你居酒屋。这是一款尤其适合在愚人节送人的饼干,放了鲜咸的海米和芥末,出其不意的鲜辣香软,回味一会儿还会泛甜~

中间那一抹绿就是芥末喔~~

7号:宇治车站。最受欢迎的一种口味,零差评!

听名字就知道,这是一款宇治抹茶味的饼干,非常纯正醇厚的抹茶味,伴随着一些苦味,两层皮和夹心的口感都很正!

9号:小王子的玫瑰。最浪漫的一款,就是童话故事《小王子》的饼干版本!

加了开心果碎和玫瑰露的松软饼干挤上白巧,再点缀玫瑰,漂亮的造型,少女心都融化了!

每一个步骤都是糕点师亲手做的,所以每一块饼干都可以用精致来形容~

最方便保存

1号:密集恐惧症。加了巴旦木碎,撒了巧克力颗粒在上面,松脆香甜~

2号:巴旦木最干脆。全都是由杏仁片组成的,脆脆甜甜坚果味很浓。

3号:同仁糖。放了碧根果、陈皮、咖啡叶和红糖,所以会有一点点药味,跟名字非常吻合~

(这三种口味都只需要在常温下保存就可以了哦~)

最有内涵

5号:重庆森林。加了牛肉干的缘故,甜中会带些微辣,刺激味蕾,欲罢不能啊~

6号:开心果小别墅。最上面有一颗开心果,整个饼干的内部也都加了开心果酱~

8号:巧克力三分熟。70%的黑巧,夹心里放了用朗姆酒泡过的提子干,微醺微苦~

装在盒子里的都是小包装包好的,卫生又美观,而且每个小包装还有对应的编号~

会思考的高级定制

除了常规的定制罐子,很多大品牌还有电影都会找他们家定制特别款,像七夕专供的维加斯筹码,中秋专供的大鱼海棠,还有跟演员糕点师颜丹晨合作的海精灵……这里的饼干会思考,想要什么样的都可以定制!

像这样加了小动物玩偶的设计也十分童趣可爱~

小分队科普时间:

什么叫做?

高级定制这个词多用于时装领域,是极少数的奢侈品牌才拥有的尊贵头衔~讲究个性、设计感、以及独一无二!

七夕特制(维加斯筹码)罐子是专为七夕设计的,上面有%的标记,是维加斯筹码,罐体是渐变的紫色,给人一种浪漫神秘的感觉~

在九种口味以外的新口味,专为七夕特供,紫薯外皮,西番莲果酱和青柠口味的内馅儿,酸甜可口~

特制的罐子特制的包装,送女票送老婆送情人、咳,反正拿去撩妹吧!

中秋特制款(大鱼海棠)

中秋特制的这一款口味,也是配的专门的罐子,而且是跟大鱼海棠合作的设计,罐身四周围起来正好是鲲的尾巴,柔软大气,色调也是大鱼海棠的标准配色~

瓶身和瓶底都印了大鱼海棠的印章纹样~

蔓越莓和芒果口味的内馅儿,缀了樱桃味的果酱,也是酸酸甜甜的口感~

海精灵定制款

这一款叫做海精灵,特别的是,制作这款饼干的甜品师是演员颜丹晨喔~到8月31日前,都可以到店里参加这一款买一送一的活动~

加了海苔和芝麻的新款口味,会微微偏咸,薄薄软软的小饼干很精致可爱~

来看高科技制作小分队独家的高定礼盒!

每个客人都可以选择把自己喜欢的图案,文字用这种方法刻到礼盒上,就成了全球独一的专属礼盒,这种高定的礼盒送给自己喜欢或尊敬的人,就更多了一份特别和用心~

你还不想来试一下吗?

美食手作实验室DIYSTUDIO

除了罐子和饼干,店里还有专门为美食手作爱好者提供的DIY课程~

不管是美少女还是小朋友,都会有专门的糕点师手把手教喔~

%成功率,几节课下来就能变身甜点小厨娘~

还可以自己研发不同的造型和口味~

手绘实验室画风

墙上的手绘,各种配料的小样,创意的摆设,处处都是这家店的小心思~

正对大门口的厨房就像一个实验室,糕点师们在里面制作饼干,外面的客人都可以围观~

店名:Coookie9

人均:元

1,想要去现场感受排队和手工制作氛围的,奉上







































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