如果你留意一下广告，可能会听到无数次类似这样的宣传：
我们的产品不含化学成分，很安全；
%纯天然，不含化学物质。
堂主觉得很尴尬，因为日常生活中，「不含化学物质」是不可能的。
可是这股「纯天然」的歪风邪气偏偏就是压不下去，连国际著名的学术期刊《自然》都看不下去了，忍不住在博客上吐槽，告诉大家：
世上根本没有不含化学物质的食物。
先看看下面这张图吧
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上面提到的这些化学物质，大部分你可能从来没听说过吧？
只要一颗蓝莓，上面这些你都会吃进肚子哦！
从我们喝的水，到我们呼吸的空气，生活中的一切都和化学有关。
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「不含化学物质」的「天然食物」？
开玩笑！
下面这些是香蕉里含有的化学物质
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下面这些是心形硬糖里含有的化学物质
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等等，硬糖里的化学物质好像要比香蕉少得多啊……
很多人都有一种「化学恐惧症」，只要一听到化学物质的名字，就会下意识地觉得：这个东西不好！不是纯天然的！
可事实是，即便在所谓的「天然食物」中，也有几十种，甚至上百种化学物质。
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抛开剂量谈毒性？
天真！
说一种化学物质「不好」，是要拿量来说话的。
苹果籽里含有一种叫苦杏仁苷的物质，它与注射死刑用的硫喷妥钠的毒性相当，剂量达到每千克体重0mg的时候，就是有毒的。
但我们每天都在吃苹果，有时也会把苹果籽吃下去啊？
因为苹果籽里的苦杏仁苷含量非常少，吃一两个苹果根本不会威胁生命。
这些「天然食物」都含有有毒物质，
但因为量很少，日常吃根本不会有害健康
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几乎所有的物质达到一定剂量时，都是有毒的。就连我们赖以生存的水和氧气也不例外。
还是那句老话，脱离剂量谈毒性都是耍流氓。
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天然VS人造
好好好，我知道，你们也许不是害怕化学物质，而是害怕「人造化学物质」。
很多广告都在刻意区分「人造化学物质」和「天然物质」，在「无添加」「不含化学物质」「纯天然」等概念背后，是商家鼓吹的「化学有害论」。
在这类宣传的影响下，很多人会下意识地认为，天然植物或天然植物的提取物肯定要比工厂里生产的东西更加安全。
即便已经有大量科学研究证明一些人工合成物质是非常安全的，人们还是会选择性地无视。
//堂主：就说我的一个朋友吧，受过良好教育，也很注意健康。
但不知道从什么时候开始，她突然觉得超市里的食物都不好，含有各种添加剂，非要去网上买私家「纯手工制作」「无添加」的食物。
有一次吃完拉肚子，好了以后居然还继续买，说是「天然的总要放心一点，以后让卖家发隔天到的快递就好了」……
哎，暂且不说在网上卖这些「三无」食品是违法的，即便是真的「无添加」，原材料的来源、保存和食物制作过程中的卫生又如何保证呢？
天然的并不总是健康的，人造的也不是绝对有害的。
盲目迷信「纯天然」「无添加」，得利的只有商家而已。
图片来源：Shuttrstock.北京去哪里医院治疗白癜风好北京治疗白癜风需花多少钱
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